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Formati pasta

Eliche

#150 – Teflon Lunghezza/Length 35 – 45 mm Spessore/Thickness 1,20 – 1,30 mm Diametro/Diameter 9,6 – 10,4 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Fusilli

#142 – Bronze Lunghezza/Length 35 – 45 mm Spessore/Thickness 1,40 – 1,55 mm Diametro/Diameter 10,5 – 11,5 mm N° di spire/N° of spirals 2 Pasta

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Formati pasta

Fusillini

#104 – teflon Lunghezza/Length 25 – 35 mm Spessore/Thickness 1,40 – 1,55 mm Diametro/Diameter 7,9 – 8,4 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Pennone

#101 – Bronze Lunghezza/Length 48 – 58 mm Spessore/Thickness 0,95 – 1,15 mm Diametro/Diameter 11,5 – 12,5 mm N° righi/N°ridges 12 Pasta Corta

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Formati pasta

Rotelli

#91 – Teflon Lunghezza/Length 30 – 40 mm Spessore/Thickness 1,10 – 1,20 mm Diametro/Diameter 12,5 – 13,5 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Fusilli bucati

#90 – Bronze Lunghezza/Length 26 – 33 mm Spessore/Thickness 0,90 – 1,10 mm Diametro/Diameter 8,4 – 8,9 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Fusilli

#88 – Teflon Lunghezza/Length 35 – 42 mm Spessore/Thickness 1,25 – 1,40 mm Diametro/Diameter 9,3 – 10,1 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Radiatori

#87 – Bronze Lunghezza/Length 32 – 38 mm Spessore/Thickness 1,00 – 1,10 mm Larghezza/Width 17 – 19 mm Pasta Corta

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Formati pasta

Gnocchi sardi

#82 – Bronze Lunghezza/Length 15 – 25 mm Spessore/Thickness 1,10 – 1,20 mm Larghezza/Width 25 -26 mm Pasta Corta

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